

जायफल किस काम में आता है? जायफल आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है जिसका स्वाद गर्म और थोड़ा अखरोट जैसा होता है। यह अक्सर करी और डेजर्ट में प्रयोग किया जाता है, और मुल्तानी शराब की तरह पीया जाता है। जायफल के फायदे कई प्रकार के हैं | जायफल कई शक्तिशाली यौगिकों से भी भरपूर होता है जो कई स्वास्थ्य समस्याओं की रोकथाम में मदद कर सकता है।
एक पशु अध्ययन में यह प्रदर्शित किया गया था कि जायफल का अर्क खाने से आइसोप्रोटेरेनॉल के साथ कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद मिली। आइसोप्रोटेरेनॉल एक ऐसी दवा है जो गंभीर ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करती है।
इस लेख में जायफल खाने के फायदे और नुकसान के बारे में बताया गया है। तो, उसी के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ें।
जायफल के फायदे
नीचे दिए गए जायफल खाने के फायदे के बारे में जानें –
1. कामेच्छा बढ़ाने में मदद करता है
कई अध्ययनों में यह पाया गया है कि जायफल सेक्स ड्राइव और परफॉरमेंस को बढ़ा सकता है। एक अध्ययन, जहां नर चूहों को जायफल के अर्क की उच्च खुराक दी गई थी, अध्ययन मे दिखाया कि उन्होंने नियंत्रण समूह की तुलना में यौन गतिविधि और प्रदर्शन के समय में बड़े सुधार का अनुभव किया।
जायफल को यूनानी चिकित्सा पद्धति की तरह पारंपरिक चिकित्सा में यौन विकारों को कम करने के लिए खाया जाता है।
2. कैंसर की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है
कुछ स्रोतों के अनुसार, जायफल का एस्सेन्शीयल तेल एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य कर सकता है और प्रक्रिया के दौरान कैंसर की रोकथाम में मदद कर सकता है। एस्सेन्शीयल तेल में शक्तिशाली फ्री-रेडिकल्स होते हैं जो गतिविधि को मोडिफाइ करते हैं और इसका उपयोग कैंसर विरोधी दवाओं के विकास के लिए किया जा सकता है।
3. ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखें
चूंकि जायफल में कई एस्सेन्शीयल तेल होते हैं, जैसे लिनालूल, यह रक्त वाहिकाओं और अन्य स्मूद मांसपेशियों पर एक मजबूत वासोडिलेटर प्रभाव डाल सकता है। इसके कारण यह रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकता है।
4. अनिद्रा के लिए एक बढ़िया उपाय
जायफल तनाव से राहत के लिए फायदेमंद है और यह अनिद्रा के इलाज में भी मदद कर सकता है। इसमें एलिमिसिन और मिरिस्टिसिन है, जो मानव मस्तिष्क को आराम देने के लिए मिलकर काम करते हैं। यदि आप कुछ हल्के सेडेटिव्स लेना चाहते हैं तो आप जायफल का उपयोग कर सकते हैं।
यह देखा गया है कि मुख्य घटकों में से एक के रूप में जायफल वाला उत्पाद अनिद्रा का इलाज कर सकता है और मूड को अच्छा कर सकता है।
5. पाचन में सहायक
इस मसाले में मौजूद एसेंशियल ऑयल्स में कार्मिनेटिव प्रभाव होता है जो पेट फूलने की तकलीफ को कम करने में प्रभावी होता है। अगर आप नियमित रूप से जायफल का सेवन करते हैं तो आप पाचन संबंधी कई समस्याओं से बच सकते हैं, उदाहरण के लिए डायरिया। जायफल फाइबर से भी भरपूर होता है जो मल त्याग में सहायता कर सकता है।
6. दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है
दर्द और ऐंठन का इलाज आमतौर पर जायफल तेल से किया जाता है। यह मुख्य रूप से मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द को ठीक करने के लिए दिया जाता है। जायफल में मौजूद एक समान वाष्पशील तेल, यूजेनॉल, में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह सूजन के कारण होने वाले दर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
7. दंत समस्याओं के इलाज में सहायता कर सकता है
जायफल के शक्तिशाली रोगाणुरोधी प्रभाव अच्छे मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। दंत समस्याओं, जैसे दंत गुहाओं को जायफल से कम किया गया है। यह बैक्टीरिया को रोकता है जो स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स जैसे मौखिक संक्रमण को प्रेरित कर सकता है।
8. मुहांसों को कम करने में सहायक
जायफल के शक्तिशाली एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुण मुँहासे के उपचार में सहायता कर सकते हैं। गठिया, लकवा, और त्वचा के संक्रमण के इलाज के लिए जायफल को सीधे तौर पर दिया जाता है।
इस मसाले को अक्सर त्वचा को गोरा करने वाले एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, और एक पेटेंट आवेदन जो इसके रासायनिक योगों में जायफल के अर्क को शामिल करता है, पर वर्तमान में काम किया जा रहा है। मेलेनिन के उत्पादन को कम कर के जायफल में मौजूद लिग्निन त्वचा की रंजकता को संतुलित करने में मदद करता है।
जायफल के नुकसान
इसके कुछ नुक्सान भी हैं | आइये जानें –
1. गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान मुद्दे
इस दौरान अधिक मात्रा में जायफल खाने से बर्थ डिफेक्ट या गर्भपात हो सकता है। यह अभी तक नहीं पाया गया है कि इस मसाले के अत्यधिक सेवन से स्तनपान कराने पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालाँकि, आपको दोनों ही मामलों में जायफल से बचने की आवश्यकता है। जायफल के अधिक सेवन से मृत्यु होने की संभावना बहुत कम होती है।
2. मतिभ्रम और अन्य मानसिक विकार हो सकते हैं
अधिक मात्रा में जायफल के सेवन से उल्टी, जी मिचलाना, बेचैनी, टैकीकार्डिया और मतिभ्रम जैसी समस्याएं हो सकती हैं। जायफल में पाया जाने वाला मिरिस्टिसिन तेल इस विषाक्तता के लिए जिम्मेदार है। सुरक्षा कारणों से जायफल को बच्चों की पहुँच से दूर रखने की सलाह दी जाती है।
कन्क्लूज़न
जायफल की पत्तियों और छाल में एसेंशियल तेल होते हैं जिनका उपयोग साबुन, इत्र, मोमबत्तियाँ और बाम बनाने के अलावा औषधीय रूप से किया जाता है। ये कुछ अतिरिक्त जायफल के फायदे हैं।
आप इस मसाले को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं लेकिन सुनिश्चित करें कि आप इसे अधिक मात्रा में न लें। कुछ भी लेने से पहले आहार विशेषज्ञ या अपने नज़दीकी चिकित्सक से सलाह लें।